Segíthet-e a sör a koleszterinszint csökkentésében és a fogyásban A Nagy Pizz Bur Sörfőzde

December 11. Segíthet-e a sör a koleszterinszint csökkentésében és a fogyásban?
Az Oregoni Állami Egyetem (USA) kutatócsoportja szerint a sör csökkentheti a súlygyarapodást és javíthatja a metabolikus szindróma, például a koleszterin markereit. Ez egy komlóban található flavonoidnak köszönhető, amely ennek a népszerű habzó italnak az egyik fő összetevője.
Kutatás
A kísérletet annak kiderítésére, hogy a sör természetes összetevője javítja-e a metabolikus szindróma rekordjait, laboratóriumi egerekben végezték. Azok, akik magasabb szintű xantohohumolt (flavonoidot) kaptak, a rossz koleszterinszintet 80% -kal csökkentették. Ezenkívül az inzulinszint csökkent.