Sertés- és zöldségnyárs - Nyugat-New York rákellátása
A CooksAid.com oldalról adaptálva
Táplálás
| Méret adagonként | ½ recept |
| Kalóriák | 237 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Nátrium | 407 mg |
| Összes szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 23 g |
Serv_times
Készítmény
Összetevők mérései
| Olivaolaj | 2 evőkanál |
| fehér borecet | 2 teáskanál |
| ½ citromlé |
| Fekete bors | ¼ teáskanál |
| Zúzott fokhagymagerezd | 1 |
| Csont nélküli sertésszűz, nem látható zsír és 1 hüvelykes darabokra szeletelve | ½ font |
| koktélparadicsom | 4 |
| Nagy gombák, tiszták és félbevágják | két |
| Zöld kaliforniai paprika, 8 négyzetre szeletelve | 1 |
- Utasítás
- Kombinálja az olívaolajat, a citromlevet, a fekete borsot és a fokhagymát egy kis tálba, majd tegye visszazárható tasakba. Hozzáadjuk a sertéshúst, és néhány órán át pácoljuk a hűtőszekrényben.
- Készítse elő a grillt.
- Távolítsa el a sertéshúst a pácból, távolítsa el a felesleges pácot. Fűzze be a sertéshúst és a zöldségeket 2 fémnyársra.
- Grillezzük, amíg a sertéshús meg nem fő, és a zöldségek enyhén megpirulnak, gyakran megfordulnak.
