Shawarma vagy Donër Kebab - Bekia Cocina

Talán megette, de nem tudja, hogyan kell csinálni. Fedezze fel a gazdag receptet Shawarma vagy Donër Kebab elkészítéséhez.

vagy

A Mínusz 4 összetevői Több ember

  • 1 kiló hús (báránycomb csont nélkül)
  • 1hagyma (nagy, julienned)
  • 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál őrölt fehér bors
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1 csipet őrölt szegfűszeg
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 pohár olívaolajat
  • Citromlé
  • Só ízlés szerint