Shun kai DM-0710 csontozó kés

Kerülje el a klasszikus csontozó kést, az ideális japán kést a csontozáshoz és a filézéshez. Gyártói garancia: 10 év minden gyártási vagy anyaghiba esetén
Kerülje a csontozó kést 15 cm
Kerülje el a klasszikus csontozó kést, az ideális japán kést csontozáshoz és filézéshez. Gyártói garancia: 10 év minden gyártási vagy anyaghiba esetén
Barátod neve *:
A barátod e-mail címe *:
Kai Shun csontozó kés
Akik szeretnek főzni, ezt megértik csontozzuk meg a húst lehetővé teszi számunkra, hogy hozzáférjünk a legkülönfélébb ételek domainjéhez, mint például a karácsonyi pulyka vagy a grill stílusú mell azok számára, akik zsírmentes étrendet tartanak. Természetesen nem könnyű mindenki számára a hús kicsontozása, de bár ez egy olyan munka, amelyhez körültekintő munkát igényel, korántsem lehetetlen.
Az egyik fő hiba, amikor még járatlan a csontozásban, az, ha ezt a feladatot egy késsel próbálja végrehajtani, amely nem éles vagy nem alkalmas erre a feladatra. A ... val ideális konyhakés, A csontozás elvégzése óriási könnyebbségre tesz szert, ezért ha Ön egyike azoknak, akik azt gondolták, hogy a csontozás hivatásos szakácsok dolga, akkor használja ezt Kai Shun sorozat csontozó kés meggondolja magát.
A Kai DM-0710 kés ismertetése
A Kai Shun sorozat minden konyhakését egyfajta vágási feladatra tervezték, ez a megközelítés lehetővé teszi a Kai számára, hogy mindegyik modellje a konyhakések elitje közé tartozik. Ebben csontozó és filéző kés a dolgok nem különböznek egymástól, a hús eltávolítását megkönnyítő kialakítással ez lesz a kedvenc konyhai eszközed, ha szereted a csirke vagy más töltött baromfi elkészítését.
Ez a kés a 15 cm-es penge és a 12,2 cm nyél. A kézzel csiszolta a pengéjét ez semmi hozzá képest meglepő élesség és keménység ennek, mivel annak 32 rétegű kovácsolás úgy tervezték, hogy felajánlja a rendkívül kemény a magban, és hasonlóképpen egy olyan élezés, amely bármilyen típusú hús kicsontozását és filézését olyan egyszerűvé teszi, mint egy szelet frissen sült palacsinta felvágása.
Mint a Kai Shun sorozat, Ez a csontozó kés a fekete csomagolású fa nyél, amelyet úgy alakítottak ki, hogy ergonómiát kínáljon mind a jobb, mind a balkezesek számára, valamint az elegáns felület megőrzi a kifinomultság érintését, amely a Kai késeiben is látható.
A Kerülje a csontozó kést 15 cm:
- Rozsdamentes damaszkuszi acélból (32 réteg) készült, rendkívül kemény és kézzel csiszolt, egyedülálló darab.
- Ergonomikusan öntött finom rétegelt csomagolású fa nyél, mindkét oldalán élesítve.
- Penge hossza: 6 "15 cm
- Fogantyú hossza: 12,2 cm
- Keménység: 61 ± 1 HRC