Sinaloa stílusú machaca

Éljen Mexikó északi része és ételei, amelyek nyálasvá teszik és mindig finomakat esznek. Ma megosztunk egyet szuper könnyű recept, így elkészítheti a Sinaloa stílusú machacát a kezdetektől.

machaca

Az eljárás nagyon egyszerű, és az összetevők bármely szupermarketben vagy piacon megtalálhatók. Az egyetlen dolog az egy egész napot félre kell tennie hogy a húsa száraz legyen, és az eredmény sokkal jobb legyen.

Kezdjük, ez már éhes.

Hozzávalók

Hogyan készítsük el a Sinaloa stílusú machacát

Az első dolog, amit meg kell tennie, az a hús elkészítése. Ne feledje, hogy egész nap a napon kell száradnia, ezért tervezze meg az időt.

Ha megvan a hús, távolítsa el az összes túlzottan zsíros részt.

Ezután vágja hosszú, nagyon vékony szálakra. Szétterítve őket egy tálcán (lehetőleg fémben), megszórva sóval és borssal, és tegye olyan helyre, ahol a nap közvetlenül érinti.