Sertés- és gyömbérgombóc salátamester receptek
Saladmaster Receptek
Megtanítja az embereket, hogyan készítsenek egészséges és finom ételeket családjuknak a megfelelő felszerelés és technika alkalmazásával.
- Egy tálban enyhén keverje össze a sertéshúst, a vízigesztenyét, a gyömbért, a tojásfehérjét és a szójaszószt.
- Formázzon harapásméretű golyókat a keverékből, és görgessen minden golyót a kukoricakeményítőbe.
- Melegítsük elő a wok-ot közepes lángon. Amikor több csepp víz kifröccsen, és megcsúsznak, szipognak, apránként adjuk hozzá a húsgombókat.
- Sütjük aranybarnára és megsül.
- Öntsük a mártást a húsgombócra (opcionális).
- Ezek a sertéshúsgombócok önmagukban is finomak, de megpróbálhatja különféle szószokkal elkészíteni, amelyek változatosabbá teszik ezt a receptet. Itt az ideje, hogy kreatívvá váljon és felhasználja fantáziáját.
- Citrusízhez: egy serpenyőben alacsony lángon keverjünk össze narancslevet, csirkehúslevest, narancshéjat, egy kis mézet és tört pirospaprikás.
- Vagy egy paradicsomízhez: egy serpenyőben alacsony hőfokon keverje össze az apróra vágott paradicsomot, paradicsommártást és az oreganót.