Sirtuin diéta; a megoldás; n fogyni

Frissítve 2020. október 13. 10:01

fogyni

Az énekesnő, Adele figyelemre méltó fogyása nagyon érdekes enzimeket hozott előtérbe, de amelyekről még mindig keveset tudunk. Mi a sirtuin diéta vagy sirtfood diéta?

  • 1. Segít-e a "sirtuin diéta" ​​a fogyásban?
  • 2. Mi a "sirtfood étrend"?
  • 3. Miért veszít ennyire súlyt?
  • 4. Mit csinálnak pontosan a sirtuinok?
  • 5. Mi a kapcsolat a sirtuinok és a hosszú élettartam között?
  • 6. És semmi közük a fogyáshoz?
  • 7. Következetes-e a tudományos bizonyíték?
  • 8. Milyen ételek tartalmaznak sirtuint?
  • 9. És a vörösbor, mennyit neveznek meg?
  • 10. Ésszerű-e az étrendet ezekre az ételekre alapozni?

A sirtuinok olyan fehérjeenzimek, amelyekről valószínűleg még soha nem hallottál, vagy talán van, de az elmúlt hetekben és az énekesnő fogyásával kapcsolatban Adele. Új képe forradalmasította a médiát, akik gyorsan megjegyezték, hogy ennek a változásnak az az oka, hogy a művész "sirtfood" nevű diétát, a sirtuinok étrendjét követi.

Valójában ezeket az enzimeket már évek óta vizsgálják, főként az késleltetett öregedés és hosszú élettartam, és kapcsolódik a kalória korlátozáshoz. Az étrend alapjául szolgáló elmélet szerint az élelmiszerben különböző vegyületek vannak, amelyek aktiválják ezen enzimek termelését. Pontosabban stimulálják a SIRT1-et, amely gén kódolja ezeket a fehérjéket, amelyek viszont gyulladáscsökkentő és anyagcserét fokozó hatással bírnak elhízás és glükóz-intolerancia esetén.

1. Segít-e a "sirtuin diéta" ​​a fogyásban?

A tanulmányok többsége nem csak a súlycsökkenésre összpontosít, hanem a cukorbetegség hatékony kezelésének elérésére és a magas kardiovaszkuláris kockázatú emberek várható élettartamának javítására. Lehetséges terápiás célpontok az öregedéssel összefüggő patológiákban is, amelyek javíthatják az elmúlt évek életminőségét.

Spanyolországban a Navarrai Egyetem tanulmányokat végzett arról, hogy a kalória-korlátozás hogyan aktiválja a SIRT1-t elhízott emberekben, elősegítve a fogyást és csökkentve az oxidatív stresszt. Azt vizsgálják, hogy ez az aktiváció kiváltható-e étellel (a kalória-korlátozás helyett), de a kutatások még nem meggyőzőek az embereknél.