Sok zsír és kevés szénhidrát ez a ketogén étrend, amelyet a legjobban választanak ilyenkor
A ketogén étrend Ez egy étkezési terv, amely jelenleg növekszik. Ez egy olyan étrend, amelyben alapvetően kevés lisztet és nagy mennyiségű zsírt fogyasztanak. A részleteket ketogén étrend Ezek szélesebb körűek, és vannak más irányelvek, amelyeket figyelembe kell venni a gyakorlatban, de lényegében ez az alapvető információ, amely meghatározza.
A fő jellemzője a ketogén étrend az, hogy a test zsírokat használ üzemanyagként, olyan anyagokat, amelyek metabolizálódva ketonoknak vagy ketontesteknek nevezett maradékot termelnek.
4 típusú ketogén étrend
Általában a ketogén étrend mint egy, vagyis egyetlen étkezési terv. Az igazság azonban az, hogy többféle van ketogén étrend, amelyeket a beteg tulajdonságai és igényei alapján választanak meg. A különböző fajták közötti különbség ketogén étrend a bevitt zsírok, szénhidrátok és fehérjék százalékos aránya, de ezek mind hasonló módon működnek, és közös a ketontermelés.
A szokásos ketogén étrend nagyon kevés szénhidrát fogyasztásából, mérsékelt fehérjebevitelből és nagy mennyiségű zsírból áll. Rendszeresen 75% zsírt, 20% fehérjét és csak 5% szénhidrátot tartalmaz.
Van még a ketogén étrend ciklikus (DCC), amely magasabb szénhidrát-feltöltési periódusokat tartalmaz, például 5 keto nap, majd 2 szénhidrát nap.
A maga részéről ketogén étrend adaptált (DCA), mivel fizikai edzéssel van kombinálva, lehetővé teszi szénhidrátok hozzáadását az edzés napjain, így a testnek ilyen típusú energiája van.
Végül a ketogén étrend magas fehérjetartalma hasonló az a ketogén étrend szabványos, de arányaiban különbözik. Általában 60% zsírt, 35% fehérjét és 5% szénhidrátot tartalmaz.
Milyen ketogén étrendet követni?
Ez szigorú étkezési terv, és a vizeletben és/vagy a vérben lévő ketonokat ellenőrizni kell, hogy tudják-e, hogy a ketogén étrend megfelelően működik-e. Ez az utolsó pont rendkívül fontos azoknál a betegeknél, akik némelyiket kezelik patológia, de ez nem annyira releváns azoknál, akik követik az étrendjük javításának tervét vagy a fogyást célozzák.
Ez egy étkezési tervből áll, ahol az energia nagy részét formában biztosítják zsírok, egy minimális összeg, mint szénhidrátok és elegendő mennyiségű fehérje, a beteg súlyának és életkorának megfelelően.
Fontos figyelembe venni, hogy minden ételt gondosan kell elkészíteni, figyelembe véve a szakember által megjelölt mennyiséget és összetevőtípust. A tervtől függetlenül az a fontos, hogy az illető megkapja a Kalóriabevitel szükséges, hogy lefedje a test összes funkcióját és folytassa normális tevékenységét.
A zsírok, Mint említettük, ők jelentik a fő energiaforrást e terv során. Ezért minden étkezéskor minden nap be kell őket fogyasztani. Fontos azonban tisztázni, hogy a táplálkozási szakember fogja meghatározni, hogy melyiket válasszák, és melyek a megfelelő mennyiségek. A megfelelő zsírbevitel elősegíti a megfelelő ketontermelés fenntartását.
Kapcsolatban szénhidrátok Kulcsfontosságú szem előtt tartani, hogy bár ezek a legfontosabb energiaforrások az emberek étrendjében, nem ketogén étrend. Így el kell kerülni mindazokat a termékeket, amelyek lisztet - kenyeret, tésztát -, zöldségeket és gyümölcsöket tartalmaznak, nagy részben hidratálva - burgonyát, tököt, céklát - és mindenféle cukrot tartalmazó édes terméket.
De a ketogén étrend Ez nem csak az egészség megőrzéséről, a megfelelő étkezésről és a fogyásról szól. A világ számos országában végzett különféle vizsgálatok szerint bebizonyosodott, hogy ez egy étkezési terv, amely hozzájárulhat a gyermekek epilepsziájának kezeléséhez. Több mint tíz évvel ezelőtt, 2004 - ben publikált nyomozás A Lancet Neurology jelezte, hogy a diétás gyermekek rohamai kétharmadával csökkentek.
Egyelőre csak az egyéni sportok: ez lesz az elszigetelődés új szakasza
Ez is biztosított a Garrahan kórház Buenos Aires városának városáról, ahol biztosítják, hogy a városban használják kezelés ennek a patológiának 1924. óta. Majdnem száz éve. A szervezet szakemberei szerint a kezelésnek tudományos bizonyítékai vannak, amelyek alátámasztják annak alkalmazását, és ez a világ legszélesebb körben alkalmazott nem farmakológiai lehetőség.
A ketogén étrend 13 alapanyaga
Számos olyan étel van, amelyet a keto-diétázóknak be kell venniük a napi étkezési tervbe.
Hús
A feldolgozatlan húsok alacsony szénhidráttartalmúak és alkalmasak ketogén étrend, a bio és a fűvel táplált hús pedig minden fajta közül a legegészségesebb. Bár ez az egyik alapanyag, amelyet bele kell foglalni, nem ez a fő, mivel zsírban és nem fehérjében gazdag étkezési tervről van szó. Ezenkívül a felesleges fehérje - amely többet fogyaszt, mint amennyire a testnek szüksége van - negatívan befolyásolhatja a súlygyarapodást és a veseműködést.