Soledad Agüero Román, fiatal dietetikus, lábával a földön

"A fogyáshoz nincs ok éhezni, amit átélsz, az irigység"

Itt a jó elhatározások hónapja, és a fogyás sok ember számára az egyik. Beszéltünk, hogy dietetikussal kezdjük az évet, ő fiatal és Criptana származású. Segít nekünk a dolgokat a helyükre tenni.

Ő Soledad Agüero Román, és világossá teszi számunkra, hogy munkája mindenekelőtt a jó és egészséges táplálkozás megtanításában áll. Ebből az elvből kiindulva az étrend azokhoz igazodik, akik fogyni szeretnének, akik szintén szeretnének hízni, akik sportolnak, vagy akik az elemzések jó megijesztést okoztak. Ehhez az első dolog az, hogy elhagyja a rossz szokásokat és beleköt a jókba.

A Soledad Agüeróval áttekintjük a csoda diétákat; Kiegyensúlyozott étrend; könnyű vagy nulla termék; a sport előnyeire, a gyorsétterem és az általunk sietős élet következményeire. Menekülj a csodálatos ígéretek elől, és tedd a pontokat a heis-re: ez egy hosszú távú verseny, és a célt nem egyik napról a másikra, hanem elérik.

Dietetikusunk arra hív minket, hogy bántalmazzuk a zöldségeket és a legtöbb gyümölcsöt, sportoljunk a legjobb tudásunk szerint, és mértékkel élvezzük az édességeket. Sajnálja azt a szélsőséges társadalmat, amelyben élünk, ahol az anorexia és a bulimiák problémái együtt élnek az elhízással, és tapsol egy olyan társadalomnak, amely egyre több teret enged az egészséges szokásoknak.

A célok elérése érdekében Soledad Agüero továbbra is lépéseket tesz, és ebben az évben továbbra is ellátni fogja betegeit magánrendelőikben.

-Miután megettük az egész tálcát polvoronokból és nugátokból, mi vár ránk?

Jó határozatok várnak ránk: testmozgás és tisztítás több zöldséggel, gyümölccsel, halzal, rengeteg vízzel és infúzióval. Egyébként karácsony után kompenzálni és kiegyensúlyozott étrend. Egyébként egyike vagyok azoknak, akiknek nagyon világos, hogy ha diétázni akarsz, nem szükséges börtönbe kerülni és kivonulni a társadalmi életből. Ez hiba. Mentálisnak kell lenned és alkalmaznod kell a kompenzáció elvét. A születésnapi partit egy nap több testmozgás, kevesebb kalória és kevesebb zsír követi.

"Karácsony után jó határozatok várnak ránk: gyakoroljon és kompenzálja az ünnepek túlkapásait"

-Mi a dietetikus feladata?

A fő szerepem az, hogy megtanítsam az embereket a jó étkezésre. Aztán hozzá kell igazítani az étrendet minden emberhez. Van, aki fogyni vagy kilót akarni, van sportoló, és van olyan betegségben szenvedő ember is, mint a pajzsmirigy, a cukorbetegség, a gyógyszeres emberek.

"A dietetikus fő feladata, hogy megtanítsa az embereket a jó étkezésre, és onnantól kezdve minden emberhez igazítsa az étrendet."

-És tudunk-e enni?

Nos, szerintem mindenkinek nagyon világos fogalmai vannak, és vannak olyan emberek, akik elég jól étkeznek, és a kezdetektől fogva csinálják. Vagyis a vásárlás és a főzés pillanatától kezdve, de az is igaz, hogy ezek a grillezett étkezők, akik nem élnek vissza sült ételekkel vagy zsírokkal, általában nem rendelkeznek szervezettséggel. Nem sikerül a menetrendekben, az étkezések számában. És akkor természetesen vannak olyan emberek, akik minden tekintetben szörnyen esznek. Mindenesetre egyre jobban vigyázunk magunkra.

-Elmentünk-e a nulla információtól az információfeleslegig?

Igen, azt gondolom, hogy túl sok olyan információ van, amelyet szintén senki nem ellenőriz, és minden felügyelet nélkül böngészik az interneten. Ezer és egy módot talál a fogyás és az ön számára legmegfelelőbb étrend csatlakozása nélkül, anélkül, hogy aggódna az információ forrása miatt. Ha azt mondja, hogy a fehérjék alapján jobban fogysz, és vacsorázhatsz egy hamburgert, akkor ezt az étrendet olyan előtt kell bevenned, amely lazacot és zöldséget ad neked.

-És itt vannak olyan szakemberek, mint te, dietetikusok.

Igen, itt jön be a dietetikus, hogy rendet tegyen valamiben, ami alapvető fontosságú az egészségünkben, ami az, hogy hogyan kell jól étkezni. Megvan a dietetikus képünk, amely a fogyáshoz, a fogyáshoz kapcsolódik, és nem csak ez az, hanem az egészséges táplálkozás és az egyes körülményekhez igazodó táplálkozás. A diéta személyre szabásáról szól.

-Az is igaz, hogy a sport a fogyással jár

A jó étrend a testmozgáshoz kapcsolódik, mindegyikhez olyan mértékben, amennyire csak tudnak, és képességeiknek megfelelően. A sportnak és az étrendnek mindig kéz a kézben kell lennie. Bármennyire is sportol a fogyás érdekében, nem éri el, ha nem jó étrend kíséretében csinálja, és fordítva. A sport elengedhetetlen a test és az elme számára, segít megtisztítani az elmédet és felszabadítani az adrenalint, és aktívan tartja a tested. Nem kell megölned magad, de fizikailag aktív életed van.