Sonka- és káposztaleves; Könnyű és egészséges recept!
Ez az Easy káposztás sonka leves kiadós, egészséges, könnyen elkészíthető és remek íze van. Ugrás a sonkás káposztaleves receptjére vagy olvassa tovább, olvassa el tippjeinket.
Hogyan készítsük el a legjobb káposztalevest
A káposztaleves nem biztos, hogy a legizgalmasabb ételnek tűnik, de hidd el, hogy ez a változat sonkával, sárgarépával és hagymával finom. A káposztalevesek az egész világon népszerűek, és a káposztaleves-étrendnek köszönhetően nagyon népszerűvé váltak. Ez a recept nem feltétlenül diéta, de tápláló, alacsony kalóriatartalmú és csodálatos ízű!
A káposzta alulértékelt. Ez jó neked magas C-vitamin-szint, gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő előnyökkel jár. Ízletes is. Pörkölheti, főzheti a tűzhelyen, és hozzáadhatja levesekhez és pörköltekhez. (Élvezheti citromos fokhagymás pirított káposztánkat).
Mivel a káposzta főzve zsugorodik és puha lesz, sokat hozzáadhat az edényhez. Ebben a könnyű káposztalevesben, adjunk hozzá nyolc egész csésze apróra vágott káposztát, és hogy őszinte legyek, valószínűleg rázhatnék még valamit.
Nagyon szeretjük a levesekben lévő káposztát, még a kedvenc zöldséglevesünkhöz is adunk egy keveset. Ez a recept teljesen vegetáriánus, de ehhez a változathoz adtunk egy kis sonkát az extra íz és fehérje érdekében.
Volt már sonkája levesben? Ó, finom Amint forr a leves, a sonka ízesíti és ízesíti a húslevest. A leves gazdag, tartalmas és rendkívül ízletes lesz.
Ha nincs kéznél sonka, vagy nem eszik húst, akkor a sonkát kint hagyhatja. Akkor is kiváló lesz.
Íme néhány ok, amiért szeretjük ezt a káposztaleves receptet:
- Több mint 12 csésze hozzáadott zöldséggel ez a zöldségekkel töltött leves egészséges, könnyen elkészíthető és csodálatos íze van.
- Nincsenek divatos összetevők, és minden, amire szüksége van, megfizethető.
- Kihasználhatja a szezonális alapanyagok előnyeit, és felhasználhatja a rendelkezésre álló káposztát. Fotóinkon zöldkáposztát használunk, de helyette a kelkáposzta, a Napa káposzta és még a Bok choy is működik.
- A leves jól megőrzi, és másnap még jobban ízlik, így tökéletes ebédek csomagolásához vagy vacsora készítéséhez holnap este. A maradék leves körülbelül három napig fog tartani a hűtőszekrényben.
- Legfeljebb egy hónapig fagyaszthatja le, ha nem tovább!
A káposztaleves elkészítése egyszerű, és mindez egy fazékban történik!
Íme egy áttekintés a káposztaleves elkészítéséről (a teljes leves receptje alább):
- Izzadj hagymát, sárgarépát és sonkát olívaolajban. A sonka kissé megbarnul, és sok ízt ad a levesnek.
- Adjon még ízt fokhagymával, rozmaringgal, borssal és sóval.
- Hozzáadjuk a káposztát, majd öntsünk hozzá egy húslevest, egy doboz kockára vágott paradicsomot és babérlevelet.
- Pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak (kb. 20 perc).
- Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és néhány citrommal, hogy felderüljön a leves.