A dió kevesebb kalóriát tartalmaz, mint azt korábban gondolták

A tanulmány szerint 28 g dió adagja 146 kalóriát tartalmaz, és nem 185-et, mint azt korábban hittük.

tartalmaz

A dió, egy nagyon egészséges étel, amelynek fogyasztásával csökkent a szív- és érrendszeri betegségek, a kognitív rendellenességek vagy a rák kialakulásának kockázata, 21% -kal kevesebb kalória mint azt hitték, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) Agrárkutatási Szolgálatának jelenlegi kiosztása szerint, amint azt a Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány feltárta.

A dió a rost- és fehérjetartalom mellett az egyetlen alfa-linolénsavban gazdag szárított gyümölcs, amely jótékony hatással van a szív és az agy egészségére

Megismerni a mennyiségű kalória dióban A 19. században kifejlesztett Atwater Factor nevű módszert alkalmazták, amely számos étel kiszámította a szervezet metabolizálható vagy rendelkezésre álló energiáját. Ennek az új munkának az eredményei azonban azt állapítják meg, hogy egy 28 grammos dió adag 146 kalóriát tartalmaz, nem 185-et, amint azt az Atwater Factor jelzi, ami 39 kalóriával kevesebb (21% -kal alacsonyabb kalóriabevitel).