Sótartalom növekvő sertések étrendjében - Kivonatok - 3tres3, la página del Pig

A só étrendbe való felvétele miatt a felesleges Na és Cl befolyásolhatja a növekvő sertések teljesítményét.

étrendjében

A nátrium és a klorid számos testfolyamatban vesz részt, beleértve a nátrium- és káliumszivattyút és az ozmotikus szabályozást. A legtöbb növekvő sertéstáplálás rögzített mennyiségű sót (0,35–0,50%) tartalmaz a becsült szükségletek kielégítésére. Ez azonban okozhatja a Na és Cl koncentrációk túllépését ezen szükségletek felett. Ebben a vizsgálatban összesen 1188 sertést (27 kg kezdeti testsúly) használtak fel a további só növekedésre gyakorolt ​​hatásának meghatározására. A teszt 44 napig tartott (kb. 27–64 kg testtömeg), és kereskedelmi körülmények között hajtották végre. A tollakat testtömeg alapján blokkoltuk, és véletlenszerűen a 4 diétás kezelés egyikéhez rendeltük (0,10, 0,33, 0,55 vagy 0,75% hozzáadott só, ami az étrendben a számított Na szint 0,10, 0,19, 0,28 és 0,36%, a Cl szint pedig 0,23, 0,36, 0,49 és 0,61%) teljesen randomizált blokk kialakításban. Tojásonként 27 sertés volt, kezelésenként 11 sertés. Az alkalmazott étrendek kukorica- és szójalisztre épültek, 20% desztillációs szemcsével oldva szárítva.