Spagetti hússal és gombával; egyek - Olvasmányok
A tészta biztonságos fogadás. Elkészítettük ezeket a spagettit darált hússal, gombával, zöldpaprikával, hagymával, fokhagymával, paradicsommal, oregánóval és parmezán sajttal.
Hozzávalók spagettihez hússal és gombával
- 300 g spagetti
- 300 g darált hús
- 250 g gomba
- 1 zöldbors
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 doboz egész paradicsom, hámozott
- 1 oregánó levél
- 60 csepp reszelt parmezán sajt
- olaj
- Só
HOGYAN KELL elkészíteni a spagettit hússal és gombával
1. lépés
Hámozzuk meg a fokhagymát és a hagymát, és finomra aprítsuk. Tisztítsa meg a gombákat, távolítsa el a földi részt, és mossa meg anélkül, hogy hagyná őket ázni. Szárítsa meg őket konyhai papírral, és vágja őket lapokra. Mossa meg az oregánó leveleit és szárítsa meg őket is. Tisztítsa meg a paprikát, távolítsa el a magokat és a belső szálakat, mossa meg, szárítsa meg és vágja julienne-be.