Spanyolország, ahol a legjobban fogyasztják, az az európai ország, ahol a legkevesebb halálesetet okozta a rossz étrend
A mediterrán étrend ismert egészségügyi előnyökkel jár, és egészséges zsírokat, például növényi olajokat, halakat és dióféléket tartalmaz.
A mediterrán étrend előnyeit már régóta áttekintették, és számos tanulmány alátámasztja. Most egy vizsgálat során kiderült, hogy neki köszönhető, Spanyolország az az európai ország, ahol a legkevesebb a rossz étrenddel járó halálozás.
A németországi Martin-Luther-Universität de Halle-Wittenberg és a Friedrich Schiller Universität által elvégzett tanulmány, amelyet Science Daily, tanulmányozta az 1990 és 2016 között összegyűjtött adatokat az összes európai országban. Elemezték a szív- és érrendszeri betegségek elterjedtségét a WHO által „európai régiónak” nevezett 51 országban. A kutatók ezen betegségadatokkal kiszámolták, hogy hány haláleset tulajdonítható a helytelen étrendnek, különösen annak alacsony gyümölcs-, zöldségfélék, diófélék és magvak fogyasztása és a sótartalom feleslege.