Spanyolország mediterrán étrendje, a lehető legjobb étrend világmércéje

Emiatt az Amerikai Kulináris Intézetben összegyűlt szakértők kimutatták, hogy az Egyesült Államokban Spanyolországot egyre inkább az egészséges élet mintájának tekintik. "Hazánkat a legutóbbi Bloomberg-jelentés a világ legegészségesebb országának tekintette, és ez a jelentés kiemeli a mediterrán étrendről a CIBEROBN keretében végzett nagy tanulmányokat, amelyek hozzájárulnak a jó spanyol egészségügyi mutatókhoz" - mondja dr. Martínez-González.

legjobb

A mediterrán étrend mellett tudományos bizonyítékot szolgáltató CIBEROBN SUN (University of Navarra Follow-up) tanulmányának eredményeit az Amerikai Kulináris Intézetben (New York) mutatták be a kongresszuson "A változások menüi (menük változás) ", amelyet a Harvard Egyetem TH Chan Közegészségügyi Iskolájával együttműködésben tartottak.