Spárga előnyös tulajdonságai; Lignánokban és rostokban gazdag - Egészséges táplálkozás Delimás
Gazdag antioxidáns hatású anyagokban, valamint C-, E- és A-provitaminban
A friss spárga többnyire vízből áll. Ez az egyik zöldség gazdagabb fehérjék. Ezen felül biztosítják magas rosttartalom.
Ön is érdekelheti:
Jótékony tulajdonságok
Alacsony kalóriabevitele miatt, tekintettel arra magas a víz aránya és alacsony az energia tápanyagok jelenléte, a spárgát étellé változtatja ideális az alacsony kalóriatartalmú étrendbe. Magas rosttartalma, fogyasztás után jóllakottság érzetet nyújt, ami segít csökkenteni az étvágyat.
Ezenkívül nagyon frissítő étel, így tökéletes saláták és könnyű ételek elkészítéséhez, és ezáltal hozzájárul a test hidratálásához. A spárga antioxidáns hatású anyagok forrása, konkrétan lignánok, C, E vitaminok és A provitamin, ami ismert hozzájárulnak a szív- és érrendszeri, degeneratív, sőt rákbetegségek kockázatának csökkentéséhez.
Mivel a káliumban gazdag és alacsony nátriumtartalmú ételek (a konzervek kivételével) a friss spárga vizelethajtó hatású, amely elősegíti a felesleges folyadékok eltávolítását a szervezetből.
Harcolj székrekedés ellen
Az övéért magas rosttartalom, a spárga ideális táplálékká válik a székrekedés kezelésében.
Ellenőrizze a magas vérnyomást
A spárga előnyös magas vérnyomás, folyadékretenció és vesekő esetén (kivéve a húgysav-sókat, mivel ezek purinforrást jelentenek), mivel a vizelettermelés fokozott, a folyadékok mellett a benne oldott hulladékanyagok is megszűnnek.