Spenóttal töltött csirkemell és; Sült! Recept
Hozzávalók
- 2 fő részére
- 2 bőr nélküli csirkemell
- 2 púpozott evőkanál krémsajt
- 3 evőkanál spenót, kiolvasztva és lecsöpögtetve
- 1 evőkanál szárított hagyma, darálva
- Egy kis szerecsendió
- Só
- Bors
- 12 meggyparadicsom, felére csökkent
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál modena balzsamecet
Nem tudom, mit készítsünk vacsorára? Ha olyan receptet keres, amely egyszerű, gazdag csirkével, zöldségekkel készül, és abban szintén alig van olaj. Ez a te recepted. Annak érdekében, hogy még könnyebb legyen, elkészítettük a sült csirkemelleket, és sült meggyparadicsommal kísértük őket. Egyszerűen finom!

Készítmény
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A spenótot felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben és egy kis tálban adjuk hozzá a krémsajtot az apróra vágott spenóttal, szárított apróra vágott hagymával, szerecsendióval, sóval és borssal. Keverjünk el mindent egyenletesen, mert a csirkemellünk tölteléke lesz.