Spirulina alga, a WHO szerint szuperélelmiszer - étrend és táplálkozás

A spirulina ez egyfajta alga amelyet "szuperétel ” legalább olyan szervezetek, mint az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az Egyesült Nemzetek Szervezete (ENSZ) táplálkozási tulajdonságai és az a tény miatt, hogy különféle tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy biológiai hatásai vannak, amelyek javíthatnak bizonyos egészségügyi rendellenességeken.

szerint

A spirulina magas fehérjetartalmú (a csirkefilé háromszorosa), gazdag omega 6 zsírsavakban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban - E-vitamin, C-vitamin, béta-karotin és fikocianin -, valamint A-, B12-, B1-vitaminokban és B2. Begoña Cerdá, a Madridi Európai Egyetem Gyógyszerészeti és Biotechnológiai Tanszékének professzora szerint fogyasztása hozzájárulhat a hiperkoleszterinémia, egyes gyulladásos betegségek, vírusfertőzések, bizonyos környezeti toxinoknak való kitettség, valamint a szív- és érrendszeri és anyagcsere-betegségek megelőzéséhez vagy ellenőrzéséhez. egyéb problémák között.