Sporttáplálkozás és aktív sejttáplálás (N

A táplálkozás és a sport elválaszthatatlan kifejezés. Kéz a kézben járnak, és akkor is, amikor az egészség és a jó teljesítmény azok kiemelt célja, akik komolyan veszik. A jobb edzés vagy a többet enni nem jobb.

Mindkettőt mértékkel kell elvégezni. Egyre többet edzhet és csökkentheti a teljesítményét, mert a testének nincs ideje a megfelelő helyreállításra, és még kevesebb a fejlődésre. Ugyanígy nagy táplálékkal is lehet táplálni, de alultáplált, mert végül a nélkülözhetetlen tápanyagok és a mikroelemek határozzák meg sejtjeink optimális működését, és az optimális mennyiségben KELL KÖTELEZNI. A szénhidrátok, a fehérjék, a zsírok, a vitaminok, az ásványi anyagok, a rostok és a víz olyan tápanyagok, amelyek megfelelő módon biztosítva a test megfelelő működését. A sporttáplálkozási szakember fő célja, hogy tájékoztassa a sportolót a helyes szokások elsajátításáról, a megfelelő táplálkozási ismeretekről, az igényeihez igazított pótlásokról, a kiegyensúlyozott sporttervezésről és a megérdemelt és pihentető pihenésről. Ha ezek bármelyike ​​meghiúsul, a teljesítmény összeomolhat.

Táplálkozási oktatás

A Táplálkozási oktatás Elengedhetetlen azok számára, akik sporttevékenységeket gyakorolnak, és olyan alapvető szempontokat érintenek, mint a helyes rágás és hidratálás fontossága, a glikogén pótlása az intenzív tevékenységek gyakorlása után, a megfelelő táplálkozás a testmozgás előtt, alatt és után, a testmozgással kapcsolatos bizonyos paraméterek értékelése és korrigálása. a testösszetétel és a szerzett hiányosságok pótlásának és a helyreállítási folyamatok javításának szükségessége. Sok sportolónak helytelen szokásai vannak, van, aki sokkal nagyobb jelentőséget tulajdonít az edzésnek, mint az ételnek, és van, aki nem megfelelő étrend-kiegészítőket szed, általában azért, mert egy másik sportoló vagy olyan edző tanácsaival ragadja el, aki nem rendelkezik megfelelő edzéssel a témában. Sokat kell kérdeznie a sportolótól, hosszú anamnézist kell készítenie az esetleges hiányosságok észleléséhez; mérje meg, végezzen korrekt antropometriai vizsgálatot a testösszetétel lehetséges hibáinak kijavítására; irányítani és továbbítani, vagyis megnyerni őt példával.

Az NCA területén szerzett tapasztalataim néhány évvel ezelőtt merültek fel, annak az aggodalomnak köszönhetően, amely arra késztetett, hogy meghallgassak egy San Sebastián-i szemináriumot, amelyet Felipe Hernández professzor tartott, és amelyet Nutergia Laboratories. Ragyogóan és világosan lefektette az NCA alapelveit, a mikrotáplálkozás vízióját, amely különbözött attól, amit az egyetemen tanultam. Ez keltette fel a kíváncsiságomat e munka iránt és arra késztetett, hogy továbbra is rendszeresen részt vegyek azon tanfolyamokon, amelyeket az NCA ezen érdekes területén hajtottak végre.

Kiegészítők és sportnövelés

A sporttáplálkozás területén sok olyan kiegészítésről beszélnek, amelyeket hipotetikusan arra használnak, hogy "javítsák" azok teljesítményét, akik beveszik őket, és a valóság nem ez, mert nincs olyan varázslatos tabletta, amely új lemezeket produkálna. Oktatnunk, tanítanunk és kijavítanunk kell a rossz szokások miatti hiányosságokat, amelyeket általában azáltal kapunk, hogy időben túlzottan elhúzódunk. És természetesen vannak hiányosságok, és lehet, hogy sok, és nem csak a jelenlegi étkezési stílusunk miatt, vagy azért, mert ma hozzánk jut az étel, több tényező is létezik. A szakembernek tudnia kell, hogyan lehet őket felismerni. Itt idézek néhány példát, ahol könnyű érzékelni néhány hiányosságot:

---