Strawberry Clafoutis Főzés a kölykeimnek

Verónica közzétéve: 2018. április 30. Frissítve: 2018. április 30

Gazdag, szép és feltűnő desszertek sokak. Ha te is könnyűre és szezonális gyümölcsre vágysz, akkor a eper clafoutis!

A Clafoutis egy francia desszert, amit nagyon szeretek. Ez egy könnyű tészta, hasonló a palacsintához, amit a sütőben főznek némi gyümölccsel. Ezen az oldalon sokáig a legklasszikusabb nyári verziót láthatjátok: a cseresznye clafoutist, amely az egyik bukásom.

De ezúttal úgy döntöttem, hogy epret használok, mert ez a szezon csillaggyümölcse, mert rajongunk rajtuk otthon, és mert nem akartam elszalasztani a lehetőséget, hogy részt vegyek a III. Európai eperversenyen. Bár szélsőségesen érkezem, mert ma van az utolsó nap erre ...

Gyorsítsuk tehát a dolgokat, és hadd mondjam el gyorsan, hogyan készítsem el ezt a finom eper clafoutist, amelyet egyedileg készítettem. Ily módon cuqui desszertként tálalhatja a romantikus étkezés mert az eper mindig és miért, milyen szép a szív penész, amit használtam?

Eper clafoutis recept

Hozzávalók

Ezekkel az összegekkel kettőt kap eper clafoutis egyedi méret.

80 g. eper
1 tojás
35 g. univerzális liszt
1/2 boríték kémiai járókerék (királyi típusú élesztő). Körülbelül 8 g.
1 natúr joghurt
40 g. cukor.

Megcsinálni verzió #sinlaktóz ennek a desszertnek a helyett egyszerűen a joghurtot helyettesítse szója vagy laktózmentes változat helyett.

Ha meg akarja csinálni a # gluténmentes verzió Helyettesítheti a lisztet rizsliszttel (ez isteni az ilyen típusú édességekben), vagy mandulaliszttel, amely különböző és nagyon eredeti ízeket kölcsönöz neki.