Sült csirke filé

ropogósra sült

Javasoljuk nektek csirkefilék más tésztával Sütőben készülnek, így sokkal könnyebb, mint a hagyományos. Mersz?

Elkészítjük a tésztát zabpehelyből, szárított gyümölcsből és egy kicsit durva zsemlemorzsából készült. Egészségesebb megoldás, mint a hagyományos tészta, és kevesebb kalóriát tartalmaz, mivel a csirkét sütőben főzik, eltávolítja az ilyen típusú receptek zsírját. Kapsz egy ropogós csirke, finom és nagyon egészséges. Menjünk a receptért.

Hozzávalók (3 fő részére):

  • 1 csirkemell (kb. 330 gr.).
  • 15 gr. szárított gyümölcsök (pisztácia és dió).
  • 2 evőkanál zabpehely.
  • 1 evőkanál durva zsemlemorzsa.
  • 1 felvert tojás.
  • Liszt.
  • Só és bors ízlés szerint.

Hogyan készítsük el a ropogósra sült csirkét:

- Távolítsa el a zsiradékot, amely a csirkemellnél lehet, és vékony fésűkagylóra vágjuk - apró filé-, éles kés segítségével. Minél finomabbak, annál ropogósabbak lesznek.