Sült csirkecomb, pirított zöldbabbal az étrendjéhez

A zöldbabbal sült csirke kevés összetevőt tartalmaz, amelyek megfelelő főzéssel kívül ropogós ízt hagynak, belül pedig lédúsak.

A csirke fehér hús, zsírszegény, ez jót nyújt fehérje és vas. Kalciumot, vasat, niacint és tiaminot tartalmaz.

A bab gazdag C- és A-vitamin, B2, B6, folsav és ásványi anyagok, például jód, magnézium, kálium és foszfor. Sok rostot tartalmaznak, és csak 31 kcal/100 g. Hüvelyesek, de sokkal könnyebbek, mint a fehér bab vagy a lencse, és tápértékük jobban hasonlít a zöldségekéhez.

Ez az étel a második fogás amely kiegészülhet sült burgonya hozzáadásával vagy két szelet kenyérrel. Hozzáadhat salátát, párolt zöldségeket vagy csak több babot, így egy kicsit több étel fogyasztható anélkül, hogy veszélyeztetné az étrendet.

---