Sült lazac tápértéke - Recept ma Recept ma

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának táplálkozási irányelvei azt javasolják az amerikaiaknak, hogy egyenek 8 uncia kagylót hetente. Azoknál az embereknél, akik több tengeri halat tartalmaznak étrendjükben, alacsonyabb a szívbetegségük. A lazac egészséges és finom lehetőség, a serpenyőben történő sütés pedig az elkészítés egyszerű módja. A sült lazac táplálkozási tényeinek ismerete segít meghatározni, hogy ez a legjobb főzési módszer az Ön számára!

A sült lazac táplálkozási információi az Ön által követett recepttől függően változnak. Egy egyszerű és alapvető recept tartalmaz lazacfilét, sót, borsot és olívaolajat.

lazac

Kalóriák

A lazac zsíros halnak számít, és több kalóriát tartalmaz, mint más típusú halak, például a laposhal. A főzés során felhasznált zsír is ad némi zsírt a sült lazachoz. A 6 uncia grillezett sült lazacfilé 371 kalóriát, azaz kb. 60 kalóriát tartalmaz unciánként. Összehasonlításképpen: egy 6 uncia adag sült vagy roston sült lazac 351 kalóriát tartalmaz, a 6 uncia sült laposhal pedig 238 kalóriát tartalmaz.