Sült paprika saláta recept Sergio receptje
Egy nagyon könnyű saláta bár kevés időbe telik, mivel a sütési idő magas. Használhat mindenféle paprikát, bár én mindig használok pirospaprika, mert édesebb. A sárgákat és zöldeket szívesebben használom más típusú receptekhez, bár ezeket tökéletesen be tudjuk vonni ebbe sült paprika saláta.
Normál esetben egy hagymát is megsütünk, hogy beleférjen a salátába, de azt javaslom, hogy ha ropogósra akarja adni, nyersen, finom julienne csíkokban adja hozzá. Mind a gyümölcslé Ahhoz, hogy a paprika felszabaduljon, azt bele kell tennünk a salátába, mivel elengedhetetlen, hogy egyedi ízt kapjon.
Sokan tartalmaznak sült padlizsánt a salátájukba, mivel én egyáltalán nem szeretem a padlizsánt, ebben a salátában nem látni padlizsánt sehol, hehe. Amit a következő napokban láthat a receptekben, az egy hassal sült paprika saláta lesz, mivel ez az egyik kedvencem.