Sült rizs, alkalmi étel - Karlos Arguiñano
A táplálkozási szakember az ételpiramist és a hagyományos sült rizs receptjének tápértékét kínálja.
A recept táplálkozási információi: "valenciai sült rizs"
Tál alkalmi fogyasztás a koleszterinszintet növelő zsírok túlzott jelenléte miatt.
Ez egy kalóriatartó étel, amelyet nagy fizikai erőfeszítéseket vagy hideg környezetben dolgozó emberek számára ajánlanak.
Ez azonban olyan étel, amelyet túlsúlyos emberek nem ajánlanak.
Jó adag salátát ajánlunk mérsékelt rizs kíséretében, hogy jól emészthessük.
Desszertként megeszünk egy szelet ananászt és egy infúziót boldo-val.
Táplálkozási piramis:
A gabonafélék javítják a hangulatunkat és segítenek fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet, mivel segítenek szabályozni étkezési magatartásunkat. A fő szénhidrát a rizs Ez a keményítő, amelynek emésztése a nyál hatására kezdődik a szájban, így a rizst jól összekeverjük a nyállal, hogy ne legyenek erjedési problémák vagy gázok a belekben. A rizs az a gabonafélék, amelyek a legjobban emészthetők, ezért lassú és nehéz emésztésűeknek ajánlják. Ez egy gabona, amely nem tartalmaz glutént, így a celiakok gond nélkül tolerálják. Hasmenés, fehér rizs és székrekedés esetén barna rizs.