6 trükk, amellyel megtanulhatja, hogy ne pazarolja az ételt
Frissítve 2020. március 3-án 12:40
Sok ételt dobsz el, és nem tudod, hogyan hozhatsz ki többet a vásárlásból? Ezeket a kis szokásokat sajátoddá teheted, hogy meghosszabbítsd az étel életét.
Az egyik dolog zavart a legjobban, amikor elkezdtem vásárolni és főzni, hogy minden nagyon gyorsan elromlott. Eleinte annak tulajdonítottam, hogy vásároltam rossz minőségű zöldségek vagy orvvadászni készül, de nem, a probléma én voltam. Nem raktam megfelelően a dolgokat, volt egy káosz a hűtőben, ami nem illett, azt ott hagyta, a pulton.
Katasztrófa, amire nem is jöttem rá, amíg el nem kezdtem bontani mindent, amit az étellel tettem, amikor megláttam, egészen addig, amíg meg nem ettem vagy eldobtam. És nem ő volt az egyetlen, több embernek, akit ismert, ugyanaz a probléma volt: különösen a friss zöldségek és gyümölcsök nagyon rövid ideig tartottak, és a vásárlás fele kárba veszett egy pár napon belül.
Annak érdekében, hogy ugyanez ne történjen meg veled, íme néhány tipp, amelyeket szem előtt kell tartanod kerülje az élelmiszer- és pénzpazarlást.
Mennyi ételt dobunk el (és miért kell aggódnunk)
1. Ne vásárold meg, amit nem tudsz
Ostoba tanácsnak hangzik, de nem az. Sokszor olyan dolgokat vásárolunk, amelyek belépnek a szemünkbe. Szeretjük a megjelenésüket ... de nem tudunk mit kezdeni velük. Ha hazaér, eszébe sem jut, hogy megkeresse, mi az, vagy hogyan használja, így nő az esélye, hogy elrontott és a kukába kerül. És még inkább, ha megpróbálja ezt egy módon megtenni, és ez nem győz meg.
Ahelyett, hogy impulzusból vásárolná meg, készítsen egy képet, és derítse ki, mi az, milyen receptek készíthetők az adott összetevővel, hogyan szeretik az emberek általában stb. Tehát visszamehet és megvásárolhatja, ha biztos benne, hogy ki fogja használni.
9 lépés az élelmiszer-pazarlás megszüntetésére
2. Tartsa az ételt frissen, amikor hazaér
Azt, hogy néha azt akarja, hogy hazaérjen, ledobja a táskákat és a kanapéra essen, megértem, de ehelyett még 2-3 percet töltünk a dolgok helyére helyezésével, Nem csak később nem leszünk lusták, de sok minden tovább fog tartani.
Eltekintve a fagyott, aminek a prioritásnak kell lennie a mentéskor, friss zöldségek mint a mángold, spenót, póréhagyma, brokkoli stb., kényelmes, ha hazaérve hűtőszekrényben tartjuk őket.
Megakadályozzuk, hogy gyorsabban csúnyaak legyenek, különösen, ha otthon meleg vagy meleg van. Azok a dolgok, amelyek nem igényelnek hűtést, például tészta, rizs vagy hüvelyesek, várhatnak, ha akarnak, de csak néhány percet vesz igénybe, és mindent összegyűjtve hagynak.
Állítsa le a kukában: hogyan távolítsa el a konyhájából
3. Jól spóroljon
Amikor friss dolgokat tárol, vegye figyelembe azok jellemzőit. Például a méret miatt egy egész nagy póréhagyma nem fér el a hűtőben. Ne hagyja ki, vágja ketté és tegye el.