Sült tök sajtos saláta recept; Zárt kacsa

Ősz és tök, tök és ősz. a tökéletes pár. Mindkettő narancssárgát visel. Pillantásokat vetnek fel, irigységet keltenek az endívia és más szezonális zöldségek között. Amikor meghittnek érzik magukat, salátának öltöznek. A sült tök Olyan, mint egy titkos ügynök, szinte mindenre működik. Többféle receptben felhasználható, és bármilyen lakomába besurranhat (a tésztától a rántottáig, aperitifként, mellé vagy süteménybe). Az ősz a varázslatos barátja (és az endíviumok rosszul veszik, ezért keserűek ...). Nem fog csalódni, ha összeállítja sült saláta kitûnõ és néhány típusú sajt. Kicsit édes saláta jön ki, amelyet a öltözködés ecet - vagy akár egy szójacsepp - és fűszerek. Tök gazdag vitaminok és ásványi anyagok, például folsav, kálium, kalcium, magnézium, vas vagy cink. Narancssárga színét biztosítja béta-karotinok, és rostokban gazdag, kevés kalóriát és szénhidrátot tartalmaz.

Sült tök saláta recept

Hozzávalók 2 fő:

1 kis tök.
Fűszerek ízlés szerint (rozmaring, fekete bors, kakukkfű, kömény, chili, forró stb.)
Feta vagy salátasajt.
Rukkola vagy zöld hajtászsák.
Modenai balzsamecet.
Citrom vagy mész.
Szójaszósz (opcionális).
Extra szűz olívaolaj.
Diófélék.
Só.