Paradicsom- és friss sajt sajttal - Nutrición Vitoria
Ma a Nutrition Vitoria-tól egy egyszerű recept, mindenki által kedvelt összetevőkkel, amelyek segíthetnek egy vacsora megoldásában, remélem, tetszeni fog.
Hozzávalók 4 fő számára)
- 6 tojás
- 200 gramm friss sajt
- 2 paradicsom
- Só
- Fokhagyma
- Bors
- bazsalikom
Kidolgozás
- Egy nagyon finom fokhagymagerezdet apróra vágunk, egy serpenyőben megpirítjuk, és hozzáadjuk a megpucolt és kockákra vágott paradicsomot (mag nélkül).
- Egy perc múlva beletesszük a felvert és fűszerezett tojásokat és az apróra vágott bazsalikomot, és félkész állapotban hozzáadjuk a kis kockákra vágott friss sajtot.
- Befejezzük a rántotta túrását és fogyaszthatók.