Sült tőkehal (4

A sült hal jó módja annak főzésére, hogy ízletesebb legyen. Ha extra szűz olívaolajjal sütjük, a sütéshez a legjobb egy szívegészségesebb étel, még kalóriásabbá válik.

tőkehal

Hozzávalók

  • Fél kiló szürke tőkehal
  • Liszt
  • Extra szűz olívaolaj

Készítmény

1. lépés

A szürke tőkehalat nagyon tisztán mossuk a csap alatt. Hagytuk lefolyni, és nedvszívó konyhapapírra tesszük, hogy ne maradjon víz.
Levesszük a fejet és a farkat, és kinyitjuk, hogy eltávolítsuk a tövist a közepén, és ha az oldalán is maradtak.