Sült töltött kagyló - könnyű
Ha kedveli a kagylókat, és más módon szeretné elkészíteni őket, akkor a RecetasGratis.net webhelyen megmutatjuk a következő verzióját sült töltött kagyló. Azzal, hogy nem sütjük meg, kalóriát spórolunk meg, és minden ízét élvezzük.

- 500 gramm kagyló
- ½ egység metélõhagyma
- 1 darab pirospaprika
- 8 egység surimi
- 1 csipet só
- 1 csipet őrölt fekete bors
- ½ csésze zsemlemorzsa
- 1 kötés olívaolaj
- A besamelért
- 3 evőkanál vaj
- 2 evőkanál liszt
- 2 pohár tejet
- 1 csipet só
- 1 egység tojássárgája
A töltött kagylók elkészítéséhez a sütőben meg kell összegyűjti az összes hozzávalót.
A kagylókat hideg vízzel mossuk, és eltávolítjuk a szennyeződéseket. A kagylókat egy fazékba tesszük magas hőmérsékleten, amíg ki nem nyílnak. Miután kinyitotta, eltávolítjuk a kagylók húsát a héjakból, és tartalékoljuk. A héjaknak nagyon tisztáknak kell lenniük.