Sütőben sült káposztaék

káposztaék

Ezek a sült káposzta szeletek ropogósak és ízesek. A zöldség megsütése játékváltó, még a válogatósokat is meggyőzi, hogy érdemes kipróbálni!

A sült káposzta olyan kellemes meglepetés annak, aki nem szereti ezt a zöldséget.

Nehéz elhinni, hogy egy olcsó zöldség, mint a káposzta, ilyen jó íze lehet. De az az igazság, hogy a nagy hőhatású pörkölés sok zöldséget alakít át. A pörkölt kelbimbó egy másik jó példa.

Nagyon szeretem a káposztát. Szerintem mindig finom, még akkor is, ha egyszerűen vajjal és fokhagymával készítik. De a grillezés minden bizonnyal egy teljesen új szintre emeli ezt az egészséges zöldséget, így ropogós, ízletes snack.

Az én válogatós evőm, aki szinte minden zöldséget megvet, kijelentette, hogy ez a recept "csodálatos", és másodperceket kért. Majdnem elájultam.

Az összetevők, amelyekre szükséged lesz

Ehhez az ízletes körethez csak öt egyszerű összetevőre lesz szükség. A pontos mérések az alábbi receptkártyán találhatók. Itt van egy áttekintés arról, amire szüksége lesz:

  1. Zöldkáposzta
  2. Extra szűz olívaolaj
  3. Kóser só
  4. Fokhagyma por
  5. Pirospaprika pehely

Hogyan készítsünk sült káposztát

Bár ez nem éppen gyors recept, az elejétől a végéig körülbelül 50 percet vesz igénybe, valójában nagyon egyszerű. Részletes utasítások az alábbi receptkártyán találhatók. Itt vannak az alapvető lépések:

  1. Vágja a káposztát ékekre.
  2. Kenje meg olívaolajjal.
  3. Megszórjuk fűszerekkel.
  4. Pörköljük 400 ° F-on 20 percig mindkét oldalon, amíg lágy és aranyszínű nem lesz.

Milyen könnyű ez!

Az olívaolaj ilyen magas hőmérsékleten biztonságos?

Azt hiszem az. Úgy tűnik, hogy az extra szűz olívaolaj füstpontja 374–405 ° F körül van, így jó választás a legtöbb főzési módszerhez, beleértve ezt a receptet is.

Ha nem vagy meggyőződve, használhat helyette avokádóolajat. De nem lesz olyan jó íze.