Szakácskönyvem

Az utóbbi időben nagyon lusta vagyok főzni és feltenni a recepteket. Feltételezem, hogy sok és sok olyan évszak is lesz, amelyben minden nap bejutunk a konyhába új ételeket készíteni, függetlenül attól, hogy milyen órákat töltünk a konyhánkban. De aztán jön a visszaesés, és nem tudunk arra gondolni, mitévő legyünk másnapra.

Ezekre a lusta napokra a legjobb egyszerű ételeket készíteni, mivel nem akadályozhatjuk meg a családot a mindennapi evésben. Ebből az alkalomból készítettem néhány böjtös csicseriborsót, amelyet édesanyám készített ébredő péntekekre.

ételeket készíteni

ÖSSZETEVŐK:

  • 1/2 kg. csicseriborsó.
  • 2 vagy 3 burgonya.
  • 2 kemény tojás.
  • 1 hagyma.
  • 3 fokhagyma.
  • Vágott petrezselyem.
  • Babér.
  • Sáfrány vagy ételfesték.
  • Olivaolaj.
  • Só.
  • Készletkocka.
  • Egy teáskanál liszt (opcionális)