Szakembereink Avril Klinika
Prof. Adj. Dr. B. Angel Grillo Cruz - Lásd a CV-t
Műszaki igazgató

2007. július 25-én Dr. Grillo lett az első tudós, akit Montevideo város jeles polgárává neveztek el. Dr. Grillo orvosként és tudósként majdnem negyven éves pályával az egyik úttörője volt annak, hogy Antarktiszra ment kutatást végezni. Ott fedezte fel, hogy a krill, amellyel a pingvint táplálták, gazdag Omega 3-ban, egy olyan zsírfajban, amely számos jótékony hatással van a szervezetre. Elszántsággal és kitartással terjesztette eredményét, és évről évre folytatta vizsgálatait. Ez csaknem húsz kitüntetéssel érdemelte ki elismerését, amelyek között két alkalommal (1979 és 1990) kiemelkedik az Országos Orvostudományi Díj. Természetétől nyugtalan, fontos pozíciókat töltött be mind az országon belül, mind a nemzetközi szervezetekben, a WHO első latin-amerikai alelnöke lett.