Fogyókúrák hova tegyük az étkezés örömét
- Az ember az, amit eszik. Talán brutális módon Feuerbach filozófus döntő szerepet játszott az emberi lény meghatározásában. Mit értett ez alatt? Hogy mindegyikük egészsége és esztétikája, sőt társadalmi-gazdasági szintje nagyban megmutatkozik az általuk fogyasztott termékek minőségében és mennyiségében.
De a zsírokat elkülönítő kultúrában a legtöbb diéta nem az egészség javítására választották . Ez egy ár, amelyet azért kell fizetni, hogy jobban nézzen ki és elfogadhatóbb legyen. És ez különösen észrevehető a középső szektorokban.
Vannak diéták minden ízléshez. Azoktól az orvosoktól, akik tetszenek éhezni csak a túlsúly ellen folyamodhat még azok is, amelyek felrobbannak az a fantázia, hogy könnyedén lehet sovány lenni . Bármi történik, sablonokat, elektródákat, tapaszokat, szalagokat vagy magokat adnak el, amelyeket lézerrel helyeznek a fülébe. Színes halak.
Most a konyha szakácskönyve egy másik kikötőbe kerül: egészséges étel. A természetes ételek, amelyek állítólag segítenek jobban élni. Fogyasztói szintén a közép- és felsőbb osztályokhoz tartoznak, akik lóháton nyugdíjazták a steaket, a milanesas con fritas-t vagy a Doña Petrona házi készítésű pelyhét. Itt az ideje a biotermékeknek, amelyeket a fülkeüzemek elhagynak, hogy a vásárokra, szupermarketekre és éttermekre terjeszkedjenek (lásd: Egyre kevesebbet eszel élvezetből és többet "orvosságként").