SZAKMAI LABDARÚGÁS TÁPLÁLKOZÁS ÉS KIEGÉSZÍTŐK - Tökéletes táplálkozásn
A futball egy szakaszos sport, amely fizikai tevékenységeket foglal magában, például sprinteket, sebességváltozásokat, irányváltozásokat, ugrásokat, valamint technikai és kognitív tevékenységeket. Mindez a mérkőzés utáni fáradtsághoz vezet, a kiszáradás, a glikogénkészletek kimerülése, az izomkárosodás és a mentális fáradtság következtében. A profi futballisták a szezon során egymást követő játékszakaszokkal néznek szembe (sokszor kevesebb, mint három helyreállítási nap van közöttük), ennek következtében fáradtság halmozódik fel, csökken a fizikai teljesítőképesség és sérülésveszély áll fenn, ha ezeket nem hajtják végre. ). A játékos által elszenvedett fáradtság nagyban függ számos tényezőtől (külső vagy belső), mint például a játéktér állapota, az ellenfél minősége, a mérkőzés helye, az edzettség szintje, az életkor ...
A SZAKMAI LABDARÚGÁS ENERGIAKÖVETELMÉNYEI
Egy nemrégiben készült tanulmány (2) a Premier League játékosainak energiafelhasználását átlagosan napi 3566 kcal-ra becsüli (a meccsnapokon a legmagasabb, kb. 3789 kcal, a legalacsonyabb a gyógyulási napokon, körülbelül 2956 kcal).
Mivel a SZAKMAI LABDARÚGÁSBAN ajánlott, hogy a diéta szénhidrátterhelése nagyobb legyen a mérkőzéseken vagy az igényes edzésnapokon (7-12g CH/kg testsúly), összehasonlítva a pihenéssel (5-7g CH/kg testsúly) (3), érdekes, hogy különösen a játék előtti napon, ugyanazon a napon és az azt követő napon magas a bevitel, mind a magas energiaigény kielégítése, mind a glikogéntartályok újratöltésének optimalizálása érdekében.
Az idézett tanulmányban (2) megállapították, hogy a szénhidrátbevitel alacsonyabb volt az ajánlottnál (6,4, illetve 5,2 g/testtömeg-kg a meccsnapokon és a pihenőnapokon), és ami még ennél is jelentősebb, hogy a a legnagyobb aktivitás napjaiban a glikogénpótlás nem érte el az optimális szintet, ami azt jelzi, hogy a táplálék-helyreállítási stratégiák javíthatók.
A megerőltető megterhelés után néhány órán keresztül az immunfunkció depressziós, ezért a játékosok fokozott betegségben szenvedhetnek az intenzív edzés és stressz időszakában. Pontosan a testmozgás alatti szénhidrátpótlás segíthet ellensúlyozni ezeket a hatásokat (4)
A SZAKMAI LABDARÚGÓ DIÉTA
Mint korábban láthattuk, a futballista energiaigényét nagymértékben függ a mérkőzések és az edzések energiaköltsége. Ezenkívül ezek az igények minden játékos számára eltérőek lesznek. Életkoruktól, testösszetételüktől, pályán elfoglalt helyzetüktől függően különböző igényeik vannak ... Ezért a táplálkozási szakember beavatkozása olyan fontos, hogy megbecsülje ezeket az igényeket és a legmegfelelőbb módot azok kielégítésére. Ezenkívül minden játékosnak különböző célkitűzései lesznek, legyen szó többek között izomtömeg-növelésről, zsírtömeg-fogyásról vagy teljesítmény javításról, amelyek az egyes játékosok szezonban vagy sportéletében is változnak, ideértve a sérült szakaszokat vagy például szezonon kívül. Mindez szükségessé teszi az energiabevitel beállítását mindezen célok elérése érdekében.
Néhány tipp a megfelelő étrend kialakításához a következő lenne:
Különböző típusú sportolók
Mielőtt belemennénk a kérdésbe, érdekes különbséget tenni a sportolók étrend-kiegészítői és az ergogén segédanyagok között. Mindkettő úgy van megfogalmazva, hogy javítsa az atléta teljesítményét, de a megfelelő működés érdekében nagyon fontos, hogy megfelelő adagokban és a sportoló igényeinek megfelelően írják fel őket.