Számos krónikus betegséget okozhat a nehézfémmérgezés
MADRID, április 25. (EUROPA PRESS) -

José Luis Palma Gámiz, az orvostudomány és a sebészet, a kardiológia és a magas vérnyomás orvosa megerősítette, hogy az élelmiszerekben és a környezeti termékekben jelen lévő nehézfémek "sok krónikus betegség eredetei", és "sajnos ezek a kockázatok nem jól ismertek".
Ebből a szempontból utalt a múlt héten a spanyol Hidalgos Királyi Szövetség székházában tartott konferenciára, ahol figyelmeztetett néhány olyan halra, amely a tengeri szennyezés következtében higanyt tartalmazhat, vagy konzervekkel való visszaéléssel vagy alumíniumot és ónt tartalmazó üdítők.
A magas vérnyomás, a koleszterin, a dohányzás és az elhízás szembesült a kiegyensúlyozott étrenddel, de különös gonddal fordult bizonyos élelmiszerekhez, amelyek nagy dózisú nehézfémeket tartalmazhatnak. Hasonlóképpen emlékeztetett arra, hogy a kadmium és mindenekelőtt az ólom, amely a környezetünkben oly gyakori dologban van jelen, mint például a festék, "súlyos egészségügyi problémákat is okozhat, és számos krónikus betegségnek adható".