Számos szakértő szétszereli a vírusos videót a feltételezésekkel együtt; trükkök; az ipar
A felvétel kontextuson kívül figyelmeztet az almaviaszra és a keményítőre
Az, hogy egy internetes videó arra irányul, hogy tanácsot adjon a nézőnek az egészségének védelme érdekében, még nem jelenti azt, hogy az igaz, ami számít. Az egyik, amelyet 2018 szeptemberében az 5-Minute-Crafts weboldal publikált, azóta több ezer reakcióval terjedt a közösségi hálózatokon. Az elmúlt napokban emelkedett, ezúttal meghaladta az 523.000 megtekintést. Ez az új verzió az eredetiből lett szerkesztve, eltávolítva a képernyő alján található vízjelet és az eredeti címeket is, amelyek "az élelmiszeripar megdöbbentő titkait" jelentik be.
A felvétel tartalma megismétli az ételekkel kapcsolatos riasztó mítoszokat. A videó "figyelmeztetésként" árulja őket az almaviasz, az üdítők színezője vagy a keményítő "káros" természetéről. "A videó torzítja a valóságot. Az egészségtelen, mérgező vagy káros fogalmakat úgy kezeli, mintha azok szinonimái lennének a riasztás" - mondta Gemma del Caño gyógyszerész és élelmiszeripari technikus telefonon Verne-nek. A szakértő azt kritizálja, hogy a videó "titokként" vagy "megtévesztésként" árulja azokat az eljárásokat, amelyeket az ipar erősen szabályoz, vagy egyes esetekben természetes folyamatokat.
Del Caño, a Naukas tudományos terjesztési platformjának és a Radio Nacional de España (RNE) munkatársa Twitter-fiókjából válaszolt a december 7-én közzétett üzenetre, miután az egyik követője konzultált vele a videó magyarázata miatt.
"Ha a képeket nézzük, a videó csak élelmiszer-anekdotákat gyűjt. A benne megjelenő szövegek keltik a kétségeket ezekről a termékekről" - magyarázza az élelmiszer-szakértő.
Alma viasz
2018-ban a Snopes hoaxok tagadására szakosodott weboldal már cáfolt mindent, amit ebben a videóban elmondtak. Az eredeti változatban van egy bevezető, ahol a Hófehérkének öltözött színésznő elájul, miután beleharapott egy almába. A videó rögtön azt javasolja, hogy öblítse le a gyümölcsöt meleg vízzel, hogy eltávolítsa a bőrét borító viaszt. Snopes elmagyarázza, hogy ezt a viaszfilmet az 1920-as évek óta alkalmazzák arra a gyümölcsre, minden kétség nélkül, hogy biztonságos a fogyasztó számára. "Védi az almát, amellett, hogy vizuálisan vonzóbbá teszi" - mondja az internet.
Egyetértenek ebben a magyarázatban Gemma del Caño és Diego Farmacia (@farma_diego) Alicante-ból, akik szintén elkötelezték magukat e videó tartalmának tagadása mellett, amelyet az utóbbi években más hálózatokon, például a Facebookon osztottak meg a weboldalukon. "Természetesen mindig tanácsos megmosni egy gyümölcsöt, mielőtt elfogyasztaná, de távolítsa el a port és a szennyeződéseket" - mondja ez a bejegyzés az alicante-i gyógyszertárból.
A videó bemutatja, hogyan távolítja el a víz a viaszt az almából, és javasolja annak eltávolítását
Az üdítők színezése
A videó következő jelenete azt mutatja be, hogy egy szalvéta hogyan szívja fel a narancssárga szódabikarbóna festékét, és kiemelkedik egy olyan plakáton, amely "sok festékkel és vegyszerrel rendelkezik".