Szardellával és ratatouillel töltött palacsinta

töltött

Hozzávalók

A palacsinta esetében:
¼ liter tej.
¼ liter víz.
200 g liszt.
4 tojás.
40g vaj.
A töltelékhez:
200 g friss szardella.
100 g hagyma.
100 g zöldbors.
100 g cukkini.
100 g paradicsom.
2 gerezd fokhagyma.
4 evőkanál olívaolaj.

  • Adag: 4 ember
  • Idő:40-50 percig
  • Nehézség:Könnyen
  • Ár:5 € és 10 € között

Receptek:

Ahogy kidolgozták

A palacsinta elkészítéséhez a tejet a vízzel és a vajjal addig melegítjük, amíg meg nem olvad. Engedtük az indulatot.