Szárított gyümölcsök kicsiek, de nagy tápanyagok Magazin
Egy adag szárított gyümölcs (25 g) majdnem ugyanolyan kalóriát biztosít, mint egy darab friss gyümölcs (150-200 g), de több tápanyagot kínál falatonként

A tartalom kapcsolatai
Ebben a cikkben
Téged is érdekel
Plusz.
- Méret, íz és árkülönbségek
- Csokoládé: uncia egészséggel?
- Egészségügyi jármű
- Kalóriákhoz, jobb reggelire
- A szabvány által megengedettnél alacsonyabb minőség
- Korábbi EROSKI FOGYASZTÓ-kutatások
Megjelent a 2011. májusi nyomtatott kiadásban
Nem csecsebecsék, de nem is hétköznapi gyümölcsök. A szárított gyümölcsök azonban tökéletesen helyettesítik és kiegészítik - az étkezési szokásoktól függően - mindkét esetben. A szárított gyümölcsök egészséges és ízletes snackként fogyaszthatók étkezés közben, ebédek és harapnivalók között, valamint keverhetők a különféle receptek egyéb összetevőivel. Azonban nem mindig fogyasztják őket, mert sok kalóriát tulajdonítanak nekik, és súlygyarapodáshoz kapcsolódnak. Számos tanulmány, például a Nemzetközi Diófélék és Szárított Gyümölcsök Alapítvány által végzett vizsgálat, mérte annak hatását a jóllakottságra, a glükózra, a testsúlyra és a hormonszintre más snackként fogyasztott termékekhez (alacsony zsírtartalmú sütik, fehér kenyér ...) képest. A kalóriák minden esetben megegyeztek, csakúgy, mint a szénhidrát-, zsír- és fehérjetartalom, bár a rost és a cukor mennyisége eltér.