Szegénység, éhség és az étellel kapcsolatos érdekességek a 15. század óta SER Cuenca Cadena SER AMP
A hiány és szükségesség epizódjai, amelyek a történelem során előfordultak, írásos nyomot hagytak a dokumentumokban és az irodalomban.
A térben Mondják tehát a dokumentumok aki összehangolja Almudena Serrano, Igazgatója a Tartományi Történeti Archívum Cuenca, és amelyet minden csütörtökön sugároznak Ma a mai Cuenca, ezúttal arról beszélünk, hogy mi volt a szegénység és éhség tól XV és amíg XX, és néhány érdekességet elmondunk a étel.
Böngészője nem támogatja a HTML5 hangot
„Tehát mondják a dokumentumokat” Hoy por Hoy Cuenca-ban./Paco Auñón
Az ezt követő hiány és szükségesség epizódjai írásos nyomot hagytak a dokumentumokban és az irodalomban, és A régi papírok alapján arra fogjuk irányítani magunkat, hogy kicsit többet tudjunk meg a szegényekről és az éhezőkről, azokkal az érdekes részletekkel, amelyeket Történeti Levéltárunk őrzött.
Kezdjük a Katolikus királyok, megszámolva az általunk kiválasztott eseteket, hogy lássuk, milyen volt az a sokszor elszenvedett hiány, és hogyan próbáltuk enyhíteni. Így ebben az első választott példában, amely 1494-ben történt, a katolikus uralkodók elrendelték, hogy a kolostor Santa María de Cebreiro, Galíciában, mert abban az évben komoly hiányosságai voltak annak a ténynek köszönhető, hogy azokat, akiknek menedéket kellett találniuk benne, nem fogadták jól, éhség és hideg miatt haltak meg, amelyre azonnal jogorvoslatot rendeltek el.
Néhány évvel később, 1503 áprilisában levelet küldtek Erzsébet királynőnek a sevillai városházáról, amelyben Tájékoztatták a kenyérhiányról és -hiányról a városban, az elszenvedett éhségről és az orvoslásának eszközeiről. És ezekkel a szavakkal fejezték ki: Megcsókoljuk Fenséged királyi kezét, aki tudja, hogy ebben az esetben nagyon sok kenyér van, annak az adónak a miatt, amelyet a Felségek elrendeltek, mert sem a çibdad nem minden olyan régióban, ahol a çibdad biztosított.
Kilenc évvel később egy kapitány levelet írt a Cisneros bíboros, a Franciaország elleni háborúról. Abban a levélben az éhségről és a szembesítés következtében foglyokról beszéltek, és annak szükségességéről, hogy állatokat küldjenek nekik, mert egy ló és több öszvér ölte meg őket.
És egy másik eset, amely már megtörtént, már a kormányzás idején volt Fülöp II, 1576-ban, amelyben egy nő volt szomszédja Sonseca (Toledo) az apjával folytatott perek főszereplője volt. Ez a nő 200 dukátot kért, és ezért azt állította, hogy egyedüli gyermek, hogy 100 dukát adóssága van, és emellett éhezett.
És az 1584-es évben történt, hogy egy Ávila város polgármesterének és tanácsosainak erőszakkal kellett gabonát venniük egy szomszédtól, aki megtartotta őket, az elszenvedett éhség enyhítése érdekében.
Az éhség rendkívüli mértéke 1593-ban következett be, amikor bírósági eljárás indult 28 disznó éheztetése okozta halál miatt, amelyet legeltetni Santo Domingo de Silos, Burgosban.
Picaresque irodalom
A mai csodálatos regények példaként a következőkre fogunk összpontosítani Lazarillo de Tormes, amelynek rendkívüli története irodalmunk egyik leghíresebb gazembere. Ebben Lázaro, a főszereplő olyan karakterek sorozatával találkozik, amelyek végigvezetik a nyomorúság, a hiány, az éhség és a szívfájdalom vándorlásán, amelynek az egyik legjobb képviselője a nála lévő nemes mester, és hogy abszolút szegénységben volt, amint azt a töredékekben látni fogjuk, amelyeket úgy döntöttem, hogy szemléltessem ezeket a helyzeteket, amelyekről beszélünk.
A napok egyik pillanata, amelyet Lázaro a hidalgóval töltött, így meséli el: Helyezzen a portál egyik végébe, és kivettem a kebléből néhány darab kenyeret, amelyeket Istenektől kaptak.
Vagyis jótékonyságból adták neki. Amikor az éhes hidalgo meglátta azokat a kenyérdarabokat, amelyeket Lazarillo cipelt, ez történt:
Ő, aki ezt látta, azt mondta nekem:
-Gyere ide, pincér. Mit eszel?
Odamentem hozzá és megmutattam neki a kenyeret. Elvitt egy darab 3 darabot, a legjobbakat és a legnagyobbakat, és így szólt:
-Életemre ez a jó kenyér tűnik.
-És hogyan, mondtam, uram, ez jó!
-Igen, hittel - mondta - Hová mentél? Ha tiszta kézzel gyúrja?
-Nem tudom ezt –mondtam neki-; de nem undorodom, ha tudok róla.
-Így könyörög Istennek - mondta szegény gazdám.
És a szájához véve, ugyanolyan heves falatokat kezdett bele, mint én a másikba.
-Ízletes kenyeret, mondta Isten, ...
Az imént látott éhség fontos szempontja az volt, hogy jótékonysági célból ételt kértünk. És mivel nagyon jól leírta a Lazarillo de Tormes, emlékezni fogunk rá:
Halk és beteg hangon (...) Kenyeret kezdek kérni az ajtóknál és a házaknál nagyobb, mint gondoltam (...)
Bár ebben a városban nem volt jótékonykodás és az év nagyon bőséges volt, olyan jó tetteket adtam magamnak, hogy mielőtt az óra négyet ütött volna, Már annyi kiló kenyér volt silózva a testemen, és kettőnél több az ujján és a mellén.
Visszamentem a fogadóba, és amikor áthaladtam a Triperíán, megkérdeztem az egyik nőt, aki adott nekem egy darab marhakarmot, még néhány főtt béllel.