Szemmel való elfogyasztása az étrendben nélkülözhetetlen ételek a vizuális egészség javítása érdekében
A szem egészségének elősegítése és egyes betegségek, például szürkehályog, száraz szem, glaukóma vagy az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) kialakulásának vagy előrehaladásának késleltetése diétával érhető el.
A diéta fontossága messze túlmutat többek között olyan betegségek megelőzésén, mint a cukorbetegség, az elhízás vagy a magas vérnyomás. És ez az, hogy a megfelelő étrend és az egészséges életmód szokásai elengedhetetlenek ehhez elősegíti a szem egészségét és késlelteti egyes betegségek, például szürkehályog, száraz szem, glaukóma, diabéteszes retinopathia, retina érelzáródás és az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) megjelenését vagy előrehaladását, mindannyian nagy elterjedtségűek.
A Kórház Universitari Sagrat Cor szemészeti szolgálatától osztják a vitaminokban gazdag étrend betartásának fontosságát, amely a szervezet egyik alapvető tápanyaga. Ebben az értelemben a szem számára előnyös élelmiszerek között találunk olyanokat, amelyek A, C, D vagy E típusú vitaminokat tartalmaznak, és bőséges mennyiségben tartalmaznak ételeket, gyümölcsöket, zöldségeket és növényi olajokat.
Vannak tudományos bizonyítékok, amelyek erre utalnak bizonyos tápanyagok, amelyek elengedhetetlenek a sejtjeink metabolikus aktivitásához, és az antioxidánsok csökkenthetik a kockázatot az életkorral összefüggő szembetegségek kialakulása és akár haladásuk késleltetése, ezért a barcelonai kórház szakértői azt javasolják, hogy bizonyos ételeket vegyenek fel az étrendbe.
Vizuális egészség és táplálkozás
A-vitaminokban gazdag ételek
A A-vitamin retinolt generál, egy olyan vegyi vegyületet, amely hozzájárul a retina kialakulásához, és segít megőrizni a kötőhártya egészségét. Hozzájárulása megakadályozza az olyan szövődményeket, mint a száraz szem szindróma, az éjszakai vakság és a szürkehályog, és segít bizonyos patológiák, például a bakteriális fertőzések gyógyulásában. Az A-vitamint tartalmazó, a szem számára előnyös élelmiszerek között megtalálhatjuk: