Szendvicsek, egészséges „gyorsétterem” El Correo
Tonhal paprikával, szardínia vagy a szardella tipikus házassága szardellával. A gyors étkezés olyasmi, amire a társadalomban, ahol élünk, sokszor kénytelenek vagyunk megtenni, de ehhez nem kell lemondanunk az egészségről. A szendvicsek, egészségesek, egészségesek
Spanyolországban kiváló alternatívát kínálunk a hamburgerek és az importált gyorséttermek helyett: a szokásos szendvicsek.
A szendvicsek, pepitók, pirítósok, montaditók stb. Egészségesebb és természetesebb alternatívát jelentenek, mindaddig, amíg mi gondoskodunk a nap többi étkezéséről, és nem élünk vissza ezzel a gyors alternatívával. "Ha gondoskodunk arról, hogy ezek a szendvicsek tartalmazzák a fehérje (hús vagy hal) részét, akkor már van egy jó és teljes ételünk" - mondja Dr. Sáinz María, a San Carlos Klinikai Kórház egészségfejlesztési és oktatási osztályának vezetője. Madrid és a Fundadeps (Egészségnevelési Alapítvány) elnöke.
Most, amikor arra összpontosítunk, hogy mennyire egészséges a hal fogyasztása, még akkor is, ha konzervben van, "mivel mindazokat az Omega-3-ban gazdag termékeket bizonyos rendszerességgel kell fogyasztani" - mondja Sáinz, úgy tűnik, eljött az ideje, hogy visszaszerezze ezeket a halakat. szardínia szendvicsek, tonhal vagy bonito paprikával vagy szardella szardellával.
Konzerv hal
„Mindennek, ami kék hal, nem kell csak frissnek lennie. Azok, amelyeket konzerven árulnak, jó és gyors lehetőség a kiegyensúlyozott és egészséges étrendre, mivel megfelelő fehérjéket és ajánlott zsírsavakat is tartalmaznak, amelyek kardioprotektorként működnek "- magyarázza a szakember.
Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy az ilyen típusú szendvicsek többségébe általában egy zöldséget is beépítenek, amely biztosítja a vitaminoknak azt a részét, amelyre a napi étrendünknek is szüksége van: "Ámen a rostok olyan gyakori, mint a paradicsom vagy a paprika".
Ha ezeket a finomságokat körettel kísérjük, ehetünk gazdag salátát, diszkréten felöltözve vagy néhány burgonyát, mivel szénhidrátjuk nagyon jó, és nagyon gyorsan égnek is, de figyelni kell az elkészítésük módjára: « Az a főtt vagy sült burgonya, amelyben csak az adott étel legjellemzőbb és legtermészetesebbét vesszük, ezerszer előnyösebb, mint a sült, amelyet sok kalória biztosítása mellett néha már többször használt olajjal is főzhetünk, megsütve. nem ajánlott "- pontosítja a Fundadeps elnöke.