Szénhidrát diéta fogyásért Egészség180

Blokk, amely megjeleníti a kiadó aláírását.

A Salud180 főszerkesztője. A Septiénben végzett. Szereti a futást, a jógát és a kutyákat. A kávé és a csokoládé rabja.

Sok éven át az az ötlet, hogy többet egyél szénhidrátok mit fehérje, súlygyarapodással társult. Úgy tűnik azonban, hogy ez mítosz. A táplálkozási szakember szerint Frances Largerman-Roth, a könyv írója: A szénhidrát szerelmesei meghalnakt azt állítja, hogy a méret és súly hosszú távú csökkentésének titka az a szénhidrátban gazdag étrend finomítatlan:

"20 év alatt az élelmiszer-szakértők és a média elterjesztették azt az elképzelést, hogy a szénhidrátok károsak az egészségünkre, emelik a vércukorszintet és elhíznak minket, de ez nem így van" - mondja Largerman-Roth című könyvében.

A magazin szerkesztője is Egészség Ellen Kunes, rámutat, hogy a szénhidrát diéta, rezisztens keményítőben gazdag ételek fogyasztása, egyfajta szénhidrát, amelyet nem emésztenek fel a vékonybélben, ami hosszabb ideig elégedetté tesz minket:

---