Szent János körte (Pyrus communis) - Jardineria On
A San Juan körte A Pyrus communis tudományos névvel és a peras sanjuaneras vagy peritas de las reina köznévvel ismert növényről van szó, amelynek eredete a spanyol Levante-ból és Mallorcáról származik, bár ez utóbbi tekintetében nem áll rendelkezésre elegendő információ. kapott.
Ez a gyümölcsosztály fája, amely tökéletes a mediterrán kertekhez, akár közepes, akár kicsi, és egyik fő jellemzője, hogy apró körtét hoz létre, amelynek finom íze van és nagyon lédús.
Jellemzők
Ez egy fa, amely nyolc méter magasra nőhet körülbelül és átlagosan két és fél méter szélességgel. Virágzása március utolsó napjaiban következik be, akár valamivel előbb is lehet. Ennek a fának a körte azért kapta ezt a nevet, mert gyűjtésük gyakorlatilag a San Juan-i ünnepséghez közeli időpontban kezdődik. Ez egy gyümölcs, amely megtalálható a mediterrán étrendben.
Körte meglehetősen gyorsan érik, de ajánlott fagyasztva tárolni. Amikor a gyümölcs leszedett és még kissé zöld, íze keserédes lehet, mivel érett állapotukban általában nagyon édes és sok gyümölcslével ízesítik őket.
Ennek a körtének a színe kívül zöld, néhány árnyalatú sárga és néhány vöröses folt. Bőre elég vékony és ropogós. Határozott húsú körte.
San Juan körte termesztése
Ez egy körtefa, amely vethető az év bármely napjára A tél kivételével azonban a vetés legjobb ideje ősszel van, mivel ez sokkal könnyebbé teszi a gyökerezést a téli hónapok megérkezése előtt.