Szeszélyek az étrendben
Amikor valaki úgy dönt, hogy diétázik, és a Táplálkozási Konzultációhoz fordul, meglepődik, amikor nemcsak tiltom, hanem ajánlom hogy engedélyt kapjon a diéta kis furcsaságainak.
Az indoklás egyszerű. Nagyon gyakran találkozom "krónikus betegekkel", ők nem krónikusan elhízott betegek, hanem olyanok, akik van nekik szenvedett sikertelen diéták egész életében.
A kudarc véleményem szerint az, hogy a rájuk rákényszerített étrendet nem lehet betartani, mert lehetetlen ezt alkalmazni a mindennapokban, olyan tele viszontagságokkal, eseményekkel, amelyeket lakomákkal ünnepelnek, és kísértésekkel teli hűtőszekrényeket; A diéta általában az ajánló szakemberre szabott öltöny, de az a személy, akinek el kell készítenie, túl kicsi az étrendhez.
A diéta követése mindig hosszú ideig szükséges. Hónapok, sőt évek, látva, hogyan élvezik mások az élet örömeit, amelyekkel a páciensnek szembe kell néznie egy tányér chard szomorúsága előtt.
A fogyókúrázóval egyeztetett keretek között ártalmatlan engedményeket tehetünk.
Szemléltetni fogjuk. A tipikus 1500 kalóriás étrend reggeli általában 60 gramm kenyeret tartalmaz, kevés olajjal és egy szelet kolbásszal, például pulykával.
60 g kenyér: 159 Kcal
Olaj 5g: 43 Kcal
Pulyka felvágott 25g: 28 Kcal