Szezám, energiamag 2343 Kj, zsírok 50 g, fehérjék 19 g, rostok 11 g, szénhidrátok 10 g

Az angol neve Sesame, seed. Az ehető rész 100%.

A „Szezám, mag” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): szezám; szárított gyümölcs, mag vagy gabona; diófélék és magvak; szárított gyümölcs vagy szárított gyümölcsön alapuló termék; diófélék; mag vagy szárított gyümölcs héjjal és csírával jelen; egyéb ételek; hüvelyesek, magvak, szemek, diófélék és termékek (eurokód2); ismeretlen gyártási környezet; gyümölcsök és zöldségek; ismeretlen alkalmazott kezelés; érési fok ismeretlen; ismeretlen tartósítási módszer; egész, természetes forma; nem hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

2343

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm szezámra jutó 560 kilokalória a következő forrásokból származik: 79% zsír, 7% szénhidrát és 14% fehérje.

A SZEZÁM ÖSSZETÉTELE, GRAMMA 100 EHETŐ RÉSZBEN:

MELLÉKLETEK:

  1. Összesen 2343 kilojoule energia.
  2. 50 gramm zsír összesen (összes lipid).
  3. 19 gramm fehérje összesen.
  4. 5 gramm víz (nedvesség).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 11 gramm rost, teljes étrendi. Ez a 44. leggazdagabb étel Magyarországon rost, teljes étrendi ennek a webnek. A leggazdagabb a kukorica, a csutkán, nyers.
  2. 10 gramm szénhidrát.
  3. 5 gramm keményítő összesen.
  4. 5 gramm cukor összesen.