Szilva Mi ez Hány kalória van előnyökkel, tulajdonságokkal
A gyümölcs a legjobb desszert, mivel teljesen természetes, és fogyasztása olyan egészséges előnyökkel jár, mint a tipikusan elkészített édes desszertek.
Tehát ez a természetes étel egy finom íz előnyét kínálja, amely egyben tápláló is, amellett, hogy nagyon esztétikus megjelenésű, amely fenomenális kapcsolatot kölcsönöz ételeinek.
Ebben a jegyzetben található tartalom
Mi az a szilva?
A szilva, ízesítése és jellegzetes ibolyaszíne miatt nagyon népszerű gyümölcs. Ez a szilvafa gyümölcse, a Prunus alnemzetség különféle fáinak nevezték el.
Ez a finom gyümölcs csonthéjas, ami azt jelenti, hogy húsos mesokarpja van, amelyet húsnak vagy pépnek neveznek, és hogy ez körülveszi egy fás endokarpot, a szilva magját.
A szilva eredete
A szilva eredete Perzsa, a Kaukázus és Anatólia különböző területein található. A görög történészek már vad gyümölcsként beszéltek róla, és a rómaiak különféle tulajdonságokkal ruházták fel.
A középkor folyamán, 812 körül, Nagy Károly több szilvafa elrendelését rendelte el ingatlanjain. És az arabok terjesztették termesztését egész Európában.
Szilva jellemzői
A szilva kicsi, lekerekített vagy ovális gyümölcs, középpontját egy barázda keresztezi, amely gyakorlatilag felére osztja, kívülről pedig lila, fekete, piros vagy sárga színű finom és sima bőr borítja.
Sárgás vagy rózsaszínű pépe van, belül hosszúkás csontja van, amelyben két kis mag található. Ez a gyümölcs átmérője általában 7 cm, súlya 65 gramm.
A szilva tulajdonságai és tápértéke
A szilva vízben gazdag, sőt, összetételének körülbelül 83% -a csak víz, tartalmaz C-vitamint, K-vitamint és E-vitamint, valamint rostot is.
Ez a gyümölcs magas és jelentős mértékben hozzájárul az esszenciális ásványi anyagokhoz, például a magnéziumhoz, káliumhoz, vashoz és kalciumhoz is. Szénhidrátokat is tartalmaz, bár nagyon kevés fehérjét és zsírt biztosít.
| Táplálkozási hozzájárulás 100 gr szilva | |
| Kalóriák | 48,10 kcal |
| Koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1,70 mg |
| Zsírok | 0,17 gr |
| Fehérje | 0,63 gr |
| Szénhidrátok | 10, 2 gr |
| Vas | 0,17 mg |
| Cink | 0,1 mg |
| Kálium | 157 mg |
| Nátrium | 0 mg |
| mérkőzés | 16 mg |
| Magnézium | 7 mg |
| Mangán | 0,052 mg |
| Kalcium | 6 mg |
| A-vitamin | 17 μg |
| Béta karotin | 190 μg |
| B1-vitamin | 0,028 mg |
| B2-vitamin | 0,026 mg |
| B3-vitamin | 0,417 mg |
| B5-vitamin | 0,135 mg |
| B6-vitamin | 0,029 mg |
| C vitamin | 9,5 mg |
| E-vitamin | 0,26 mg |
| K-vitamin | 6,4 μg |