Szív- és érrendszeri betegségei vannak. Ne hibáztassa a telített zsírokat

MADRID, 26 (EUROPA PRESS)

vannak

Az orvosok és a nyilvánosság körében széles körben elterjedt hiedelem, miszerint a telített zsírok eltömítik az artériákat, és ezért szívkoszorúér-betegséget okoznak, egyszerűen "hiba" - állítják a British Journal of Sports Medicine online kiadványában közzétett szerkesztőség szakértői.

"Ideje átirányítani a hangsúlyt a vérzsírok csökkentésére csökkentik az étrendi telített zsírtartalmat, és ehelyett hangsúlyozzák az "igazi étel" fogyasztásának fontosságát, a napi gyors sétát és a stressz minimalizálását a szívbetegségek elkerülése érdekében.

A szívkoszorúér-betegség krónikus gyulladásos betegség, amely reagál a diófélékben, extra szűz olívaolajban, zöldségekben és zsíros halakban található gyulladáscsökkentő vegyületekben gazdag mediterrán étrendre - hangsúlyozzák ezek a kutatók.

Érvelésük alátámasztására Aseem Malhotra kardiológusok, Lister Kórház, Stevenage, Egyesült Királyság; Rita Redberg professzor, az Egyesült Államok Kaliforniai Egyetem-San Francisco-i Orvostudományi Karáról (a „JAMA Internal Medicine” szerkesztője) és Pascal Meier, a svájci Genfi Egyetemi Kórházból és a „University College London” -ból., Egyesült Királyság (a „BMJ Open Heart” szerkesztője) erre bizonyítékokat idéz azt mutatják, hogy nincs összefüggés a telített zsír fogyasztása és a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a halál fokozott kockázata között.

És a jelenlegi "csővezeték-elmélet" korlátai nagyok egy klinikai vizsgálatban, amelyek azt mutatják, hogy egy "stent" (rozsdamentes acél rugó) behelyezése a keskeny artériák kiszélesítése érdekében nem csökkenti a szívroham vagy a halál kockázatát - mondják.