Szója hamburgerek Gasztronómia; Inc

A Szója hamburgerek Gazdag és egészséges alternatívája a húsburgereknek, ez egy vegetáriánus recept, amely a legjobban megadja a ragadozó megjelenését és ízét egyaránt, a szójaburgereknek nincs mit irigyelniük egyetlen homonimájuk miatt sem.

szója

Meg tudod csinálni hamburger recept sokféleségével szója Bármit is akarsz, zöld, sárga, vörös szójababbal készítettük őket ... akár mindegyik keverékével. Felveheti azokat a fűszereket is, amelyek a legjobban tetszenek, hogy különböző ízárnyalatokkal lássa el őket.

Hozzávalók (4 fő)

  • 300 gramm szója
  • 2 nagy tojás
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem
  • teljes kiőrlésű zsemlemorzsa vagy teljes zabpehely
  • őrölt feketebors
  • olivaolaj
  • Só.

Kidolgozás

A szójababot sós vízben megfőzzük, adhatunk hozzá fűszereket vagy bármi más ízesítőt, bár nem szükséges. Néhány órára áztathatja, hogy gyorsabb legyen a főzés.