Szulfátok - lenntech
Szulfát (SO4) szinte az összes természetes vízben megtalálható. A legtöbb szulfatált vegyület a szulfátércek oxidációjából, pala jelenlétéből és ipari maradványokból származik. A szulfát az eső egyik fő oldott alkotóeleme.
Az ivóvíz magas szulfátkoncentrációja hashajtó hatású, ha kalciummal és magnéziummal kombinálják, a vízkeménység két leggyakoribb összetevőjében.
A szulfátokat megtámadó és redukáló baktériumok hidrogén-szulfid gáz (H2S) képződését okozzák.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által az ivóvízminőségre vonatkozó, Genovában, 1993-ban megállapított iránymutatásban javasolt maximális szulfátszint 500 mg/l. Az Európai Unió irányelvei újabbak, 1998-ban teljesebbek és szigorúbbak, mint a WHO, és az emberi fogyasztásra szánt vízben legfeljebb 250 mg/l szulfátot javasolnak.
Amint a víz kőzetképződményeken és szulfátozott ásványi anyagokat tartalmazó talajokon mozog, a szulfát egy része feloldódik a talajvízben.
Néhány szulfáttartalmú ásványi anyag a magnézium-szulfát (Epsom-só), a nátrium-szulfát (Glauber-só) és a kalcium-szulfát (gipsz).

Magnézium-szulfát Nátrium-szulfát Kalcium-szulfát
(Epsom só) (Glauber só) (gipsz)
Azok az emberek, akik nem szoktak magas szulfáttartalmú vizet inni, hasmenést és kiszáradást tapasztalhatnak. A gyermekek gyakran érzékenyebbek a szulfátra, mint a felnőttek. Óvintézkedésként a 400 mg/l-nél magasabb szulfátszintű vizeket nem szabad felhasználni a bébiételek elkészítéséhez. Az idősebb gyermekek és felnőttek néhány nap múlva megszokják a magas szulfátszintet.